Syrop posiada ciemnobursztynową barwę z miedziano-żółtymi rozbłyskami. Charakteryzuje się mocnym, głębokim aromatem stopionego karmelu oraz pysznym smakiem skarmelizowanego cukru.Karmel oznacza po prostu skarmelizowany cukier, tradycyjnie wytwarzany poprzez topienie cukru w naczyniu z wodą. Bogaty smak i kolor karmelu wynika z procesu ogrzewania i topienia cukru. Karmel jest doceniany jako główny smak oraz używany również w harmonii z innymi smakami.
Zalecany sposób użycia:
- do kawy espresso należy dodać 5 ml syropu
- do kawy z mlekiem należy dodać 10 ml syropu
- do shake`a kawowego należy dodać 20 ml syropu.
BARWA: Ciemnobursztynowy z miedziano-żółtymi rozbłyskami.
SMAK: Mocny, głęboki posmak skarmelizowanego cukru.
ZASTOSOWANIA: kawa, czekolada na gorąco, cappuccino, latte, mleczne shake’i, lody, ciasta.
Początki Vicenzi Distilleries Srl to rok 1930. Od tego czasu ta włoska firma stała się jednym z najbardziej znanych na tamtejszym rynku przedsiębiorstw dostarczających smakowitych syropów do kawy. Przez całą swoją historię firma zachowuje tradycyjne metody produkcji bazujące na produktach naturalnych.
