Kawa świeżo palona Esperanto 250 g

Kawa świeżo palona Esperanto 250 g
Guido
2900
Kod: GD ESP-250
2900
Produkt w naszym magazynie. Wysyłka 24h
Najważniejsze parametry:
  • Waga [kg]: 0.25 kg
  • Skład mieszanki: x Arabika
  • Poziom wypalenia: 3,5/5 x Jasny
  • Profil smakowy: nuta kwiatów i owoców cytrusowych, orzechy włoskie, karmelizowany brązowy cukier
Kawa ziarnista świeżo palona 100% Arabica

Opis produktu

Barcelona coffee
Zawiera 100% Mieszanki różnych gatunków Arabiki
Delikatna mieszanka starannie wyselekcjonowanych gatunków kaw Arabika, palona na styl hiszpański została tak skomponowana, aby zachować delikatność składających się na nią ziaren brazylijskiej Arabiki i słodycz ziaren kawy z Sidamo - górzystego regionu Etiopii. 
 
Esperanto – Espresso we włoskim stylu – idealnie nadające się do kaw mlecznych.

Ziarna kawy Brasil Santos wypalane są w sposób tradycyjny w piecu bębnowym.
Powolny, mistrzowski proces palenia wymaga dużej wiedzy, ale zapewnia wydobycie wszystkich walorów ziarna.
 
Gwarancja prawdziwej świeżości wypalanych ziaren.
 

Regiony

Dominujące smaki:

nuta kwiatów i owoców cytrusowych, orzechy włoskie, karmelizowany brązowy cukier

Region uprawy ziaren:

Brasil Cerrado "Doce Diamantina"
Ethiopia Sidamo
Brasil Santos reg. Guaxupe
 
 
 

Brasil Cerrado "Doce Diamantina"

Na terenach Brazylii oraz Paragwaju, na obfitującym w niezwykłą ilość gatunków ptaków, ssaków i olbrzymią ilość ok 10 000  gatunków roślin płaskowyżu znajduje się region Cerrado. Umiarkowane temperatury i  klimat sprzyjają uprawie wspaniałych gatunków kaw. Kawa „Doce Diamantina” w swoim aromacie i smaku gromadzi całe bogactwo przyrody z tego Regionu.

Ethiopia Sidamo 

Na południu Etiopii – kraju który jest uważany za źródło pochodzenia kaw Arabika,  znajduje się położony na wysokości ponad 1500 m.n.p.m. region Sidamo. Krzewy kawowca uprawiane są na glebach niezwykle bogatych w składniki odżywcze.  Doskonała jakość chodowanych tu kaw jest wzorcem, dla kaw określanych nazwą „Mocca”. Z wielu jej rodzajów Sidamo jest wyjątkowo delikatna i aksamitna w swoim wyjątkowym, wzbogaconym o akcent kwiatowy smaku i aromacie.

Brasil Santos reg. Guaxupe 

 
W Brazyli prawie 260 mln km powierzchni ma odpowiednie warunki do uprawy kaw. Nie dziwi więc, że jest to jeden z największych światowych gigantów jeśli chodzi uprawy kawowca, mimo, że z wykorzystywanych jest jedynie ok 10% dostępnych terenów. Większość kaw przygotowywanych jest tu metodą „suchą”, za wyjątkiem kaw z regionu Bahia skąd pochodzi kawa „myta”. Brazil Santos to jeden z głównych portów przez który do smakoszy na całym świecie trafiają doskonałe ziarna kawy z okolic miasta Guaxupe – na południu stanu Minas Gerais. 
 

Specyfikacja

Waga [kg]
0.25 kg
Skład mieszanki
x Arabika
Poziom wypalenia
3,5/5 x Jasny
Profil smakowy
nuta kwiatów i owoców cytrusowych, orzechy włoskie, karmelizowany brązowy cukier